Puluhan pelaku usaha pangan di Maros mengikuti bimbingan teknis keamanan pangan bagi pelaku industri rumah tangga pangan.
Bimtek digelar Seksi Kefarmasian Bidang SDK Dinas Kesehatan Maros di Baruga B Kantor Bupati Maros, pada 2-3 Desember 2021.
Seksi Kefarmasian Bidang SDK Dinas Kesehatan Maros, A Alfian mengatakan dalam bimtek ini diupayakan kualitas produksi pangan bagi UKM di Maros semakin meningkat.
“Dalam bimtek ini, berbagai materi diterima peserta mulai teknis pengurusan Ijin Balai Pengawasan Obat dan Makanan atau BPOM, hingga mekanisme pengurusan label jaminan produk halal,” ujarnya.
Pihaknya berharap, bimtek ini bisa bermanfaat bagi pelaku usaha pangan sehingga produk yang dihasilkan terjamin sehat, bersih dan halal. (*)
